Proteinele sunt absolut necesare în rândul persoanelor active și nu numai. Au un rol structural, refac țesutul muscular după antrenamentele cu greutăți, produc anticorpi care ajută organismul să lupte împotriva infecțiilor, sprijină producția de căldură a corpului pe timpul iernii și cresc nivelul sațietății.
Nu cred în extreme. O alimentație vegană, raw vegană poate provoca probleme mari de sănătate, dacă nu vă asigurați necesarul de proteine, întrucât legumele, nu conțin toți aminoacizii necesari organismului. Secretul constă în respectarea necesarului zilnic de proteine, căci excesul tot în țesut adipos se transformă, la fel ca și în cazul glucidelor.
Aplică formula și identifică dacă consumi o cantitate suficientă de proteine:
Activitate fizică redusă: Greutatea actuală x 0,8 / zi
Activitate fizică intensă: greutate actuală x 1,4-1,8 g/ zi
Femei însărcinate: greutate actuală x 0,8 + 10 g/ zi
Femei care alăptează: greutate actuală x 0,8 + 12-13 g /zi
În medie, o femeie are nevoie de 46 g de proteine pe zi, dar asta poate varia în funcție de vârstă și de activitatea fizică.
Surse naturale:
90 g de carne roșie: 23 g de proteine
Un iaurt grecesc cu conținut redus de grăsime: 18 g proteine
90 g somon: 17 g proteine
200 g fasole boabe : 15 g de proteine
12 migdale crude/ două lingurițe unt de arahide: 8 g proteine
100 g tofu: 8 g proteine
40 g fulgi de ovăz: 7 g proteine
Un ou fiert: 6 g proteine
Surse externe:
Suplimentele pot fi de mare folos în alimentația noastră zilnică. Unele dintre ele, pe lângă proteine, conțin și alți nutrienți valoroși (vitamine, minerale, antioxidanți). Îți recomand să te informezi cu privire la originea acestora. Verifică întotdeuna ingredientele de pe eticheta produsului. Un produs de calitate are 50 sau peste 50% proteine. Ca să grăbești absorbția aminoacizilor, raportul dintre proteine și carbohidrați trebuie să fie 4 la 1. De exemplu, o cupă de pudră proteică are aprox. 20 g de proteine. Asta înseamnă că pe lângă proteine, produsul trebuie să conțină aproximativ 80 g de carbohidrați per porție.
Când e bine să le folosim?
1. Atunci când nu avem timp să gătim
2. După antrenamentele de forță
3. Când ne este foame și suntem tentați să facem alegeri alimentare
greșite
4. Atunci când vrem să slăbim și optăm pentru o dietă low-carb
Nu uita! Excesul din orice bun este la fel de nociv ca lipsa unui bun!
Dacă consideri că este cazul să îți completezi alimentația cu suplimente, investește într-un pordus de calitate.
facebook